In vielen Haushalten wird oft und gerne gekocht. 43 Prozent der Deutschen kochen täglich und 38 Prozent immerhin zwei- bis dreimal pro Woche, so das Ergebnis des Ernährungsreports 2018 des Bundesministeriums für Landwirtschaft und Ernährung. Und hier heißt es weiter, dass es für 92 Prozent der Bevölkerung wichtig oder sehr wichtig ist, gesund zu essen. Read the full article…
Den Kühlschrank wie wir ihn kennen, gibt es noch gar nicht so lange. Seine Entwicklungsgeschichte ist dabei so spannend wie ein Krimi, denn er revolutionierte die traditionellen Abläufe in der Küche grundlegend und er änderte alles bis dahin gekannte über das Aufbewahren von Nahrungsmitteln.
Moderne Küchen sind nicht mehr Koch-, sondern Lebensmittelpunkt. Das war noch vor wenigen Jahrzehnten ganz anders. Damals waren Einbauküchen vor Allem funktional. Heute sind sie die technisch aufgemotzte Seele der Wohnung.