Kasein ist ein Bestandteil der Milch. In Ihrem Fall ist der Kaseinanteil in getrocknetem Zustand im Farbpulver enthalten. Durch Zugabe von Wasser wird das Kasein aktiviert zum Bindemittel (Quark hat einen hohen Anteil an Kasein und wurde früher zum Verputzen und zum Mauern mit verwand). In der Beschreibung des Farbpulvers steht auch, dass man die angerührte Farbe innerhalb von 48 Stunden verarbeiten soll. Genau so würde es gehen, wenn Sie eine Flasche nicht pastorisierte Milch öffnen, und diese dann eine Woche in der Küche stehen lassen - sie wird dick und riecht dann sauer.
Erfahrungsgemäß kann man angerührte Kalk-Kaseinfarbe einfrieren um sie über einen längeren Zeitraum zu halten, wenn die Farbe aber eingetönt ist wird es schwierig - die Pigmente könnten sich verändern und somit der Farbton.
Wie lange ist Kalk-Kasein Farbe tatsächlich haltbar?
Wir hatten die Farben über eine Woche lang stehen und diese sind uns dabei leider "gekippt".
Wir mussten die Farben danach wegwerfen.
Malerarbeiten
